Brzi kolac sa keksom
Sastojci
sastojci
500 grama petit keksa
1 litar mlijeka
3 kašike gustina
3 kašike griza
8 kašika šećera
250 grama margarina za kreme
4 žumanca
3 kašike eurokrema od lješnjaka
1 vrečica kapučina sa okusom lješnjaka
još,
4 bjelanca
200 grama šećera
50 grama čokolade za kuhanje
malo ekstrakta ruma
sastojci
500 grama petit keksa
1 litar mlijeka
3 kašike gustina
3 kašike griza
8 kašika šećera
250 grama margarina za kreme
4 žumanca
3 kašike eurokrema od lješnjaka
1 vrečica kapučina sa okusom lješnjaka
još,
4 bjelanca
200 grama šećera
50 grama čokolade za kuhanje
malo ekstrakta ruma
Priprema
- 1.umutiti žumanca sa šećerom, dodati 200 ml mjlijeka, griz, i gustin
- 2.to skuhati u preostalom mlijeku uz neprestano mješanje dok se ne dobije odgovarajuća gustina
- 3.ohladiti kremu i u nju dodati pjenasto umučen margarin
- 4.dobro ujednačiti. dodati eurokrem i kapučino
- 5.poredati petit keks, nanijeti 1/4 kreme, poškropiti rumom
- 6.ponavljati postupak još 3 puta
- 7.napraviti šaum od bjelanaca i šećera
- 8.premazati kolač
- 9.posuti ribanom čokoladom
- Dobro, dobro ohladiti…
Nema komentara